烤鸭据说得大董
吃着就那么回事没啥惊艳的！我老公喜欢，我们疫情期间去了好几次北京玩都去吃烤鸭，他最后说四季民福他喜欢，然后就开始每次都去他家我吃着也就是那样，但是在北京吃过广式的烤鹅好吃哈哈哈哈哈
梧桐秋影 发表于 2024-3-13 22:24
下面这两个是啥？
感觉一个油炸肥肠，一个炸臭豆腐 好吃的不是拉面 发表于 2024-3-14 08:00
居然这么贵。
很久以前啊，一碗卤煮火烧1元，蹲在铁匠胡同的大槐树下，捧着大碗呼噜呼噜呼噜，，，味道是香菜的香，大肠卤汤腥臭味，入口嚼的大肠肥脂香味，街头扫地的尘土味，那才是正宗卤煮。。。。 幸福海岸11 发表于 2024-3-14 11:46
前几年一家人去吃北京小吃，豆汁要了三碗，家人都是尝了一口就喝不下去了。我想不能浪费啊。一口气干了三 ...
北京是金朝开始建都，北方游牧民族一些食住习俗现在也有保留。酸豆汁就是酸奶子的沿袭，就是豆汁发酵食品
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